2008_08(august)

Žatva

Dôležitou prácou v lete bolo pozbierať z polí obilie. Na žatvu sa gazdovia patrične pripravili. Kosu doplnili nástavcom na zachytávanie pokoseného obilia, skontrolovali zrelosť obilia, podľa toho určili začiatok kosenia. Každý kosec si nakul kosu, jeho párnica zobrala kosák a žatva sa mohla začať. Kosenie bola práca ťažká a bolo ju treba dobre ovládať, aby sa neurobilo viac škody ako chosnu. Zbožie sa muselo pri kosení pekne ukladať, aby ho bolo možné
kosákom zberať stále dobre uložené – hrstovat a klásť na pripravené proviéslá alebo neskôr štranky z deščičku. Na


jeden snop sa dávali dve hrste. Keď sa rola pokosela, snopy sa viazali. Chlapi ako chlapi, mali dlhé galoti, ale ženy, holou nohou kľaknúť do pichľavého zbožia a uviazať provieslo tak, aby sa so snopom dalo viackrát manipulovať, joj... Pozväzované snopy bolo treba poznášať na skupinky doprostred role, kde sa z nich stavali hromátki. Štyri snopy sa položili proti sebe klasmi do stredu, na ne zase druhá vrstva, na vrch posledný snop na prekrytie. Klásky sa chránili, rítovie mohlo aj namoknúť. Počítalo sa ale na kríže. Do kríža išli dve hromátki. Takto upravené obilie sa nechalo vysušiť. Gazda si prichystal voz - namontoval dlhé rebrini - a začalo sa zvážať. Snopy sa ukladali do stodoly. Dávnejšie ľudia mlátili cepami, čo trvalo veľmi dlho, neskôr používali mláťačky poháňané geplom, ktorým točil kôň. Gepel postupne nahradil motor, ktorý stál pred stodolou, silno odfukoval a pomocou pre zväčšenie kliknite na obrázokobrovského plochého remeňa poháňal mláťačku, tá bola uprostred stodoly, na nej stál chlap, ktorý špajzovál rozviazané snopy klasom napred. Mašina sa triasla, všade plno prachu, robota to bola namáhavá pre všetkých zúčastnených a nebolo ich málo. Jeden snopy podával, iný rozväzoval, ďalší boli pri mechoch, do ktorých padalo čisté zbožie. Musela sa odhŕňať slama aj plevy. Ľudia museli dostať jesť. Varilo sa viac jedál, veď práca trvala celý deň. Nadiévaná sliépka z rajčiakovú omáčku, zajac f kapuste, na nešpor šunka, napraželo sa pampúškvóf, boli upečené buchti, ulialo sa do kalíška, ale len k jedlu, lebo ludia moseli bit na pozore a šak f takém teple ani nešmakovalo. Robotu mala nielen celá rodina, ale pomáhali aj ďalší príbuzní a susedia. Ľudia si navzájom chodeli odrábat. Vymlátené zbožie sa odviezlo domov a vysypalo na poval, kde sa sušilo. Na prehŕňanie boli pripravené špeciálne ploché lopaty, ktoré sa nepoužívali na nič iné.
Odvezením obilia sa robota nekončila. Mašinista si odmontoval motor, okolo mlatački sa urobil poriadok, slama sa uložila do kozla – na jeho stavbu sa podujal chlap, ktorý vedel dobre vypracovať rohy, aby sa celá stavba nezrútila.
Plevy sa odhrabali do plevinca. Bol to prístrešok vedľa stodoly.
Kázali chlapcovi doniesť zo stodoly batoh slamy na podestielku. Kým sa odhodlal rozkaz vykonať, začalo sa šeriť. Pri návrate videl, ako ide oproti akési zviera. Usúdil, že to bude pes Dunaj z najbližšieho humna. Aj ho pekne pohladkal a prihovoril sa mu – Dunaj, Dunaj! Ale jeho srsť veru bola akási hrubá, ako keby to bol diviak. Chlapec chytro našiel nohy a na druhý deň pri obhliadke stodoly objavil v plevinci ležovisko s mladými diviakmi. Mal veľké šťastie, že prasnica nebola útočná.


Jela Juríčková

Súvisiace články:
Sic (23.12.2009)
Presný recept (06.11.2009)
Drobenie kapusty (20.10.2009)
O výchove (18.09.2009)
Hríby (17.08.2009)
Náramok (17.07.2009)
O rodine (20.06.2009)
Brezovský kroj pre prvú dámu (06.05.2009)
Tu ma bolí, tu ma pichá (22.04.2009)
Načo zamykať ? (17.03.2009)
Meščanka (22.02.2009)
Vyprávanie na nálepe (20.12.2008)
Zástava (16.11.2008)
Goraličky (17.10.2008)
Piekla som caletku (13.08.2008)
Čo mali mankastará v zahradke (16.07.2008)
Rubáč na slaninu (15.06.2008)
Čo sa našlo v starej komore (18.05.2008)
Švihle (18.04.2008)
Drápačky (15.03.2008)
Jurkovičova vila (14.02.2008)
Zápisky z ciest (21.12.2007)
Svadobná hostina (15.11.2007)
Kočací paprikáš (12.10.2007)
Podme chlapci na zábavu... (13.09.2007)
Žažulina kukučina (13.08.2007)
Chlieb náš vezdejší (21.07.2007)
| Zverejnil: Jela Juríčková | Vydané dňa 18. 09. 2008 | 3323 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytlačiť článok
Čitatelia

Užívateľské meno:

Heslo:




Registrácia nového čitateľa!

Vyhľadávanie

Vyhľadať text



Rozšírené vyhľadávanie
<<  Júl  >>
PoUtStŠtPiSoNe
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     

www stránky mesta Novinky spod Bradla - internetová podoba mesačníka mesta Brezová pod Bradlom
Vydáva MsÚ Brezová pod Bradlom. Redakcia: MsÚ, Nám. M. R. Štefánika 1, 906 13 Brezová pod Bradlom, e-mail: mesto@brezova.sk. Redakčná rada: A. Fedorová, J. Kazičková, T. Malková, J. Reptová. Zodpovedná redaktorka: G. Plačková, tel.: +421 915 878 004. Redakcia si vyhradzuje právo príspevky skrátiť, redakčne upraviť, neuverejniť. Zodpovednosť za obsah písomných a fotografických materiálov nesú autori. Vydavateľ nezaručuje pravdivosť informácií obsiahutých v platenej inzercii. Evidenčné číslo periodickej tlače: EV 2892/09. Uzávierka posledný deň v každom mesiaci.
Táto web stránka bola vytvorená prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Názvy programových produktov, firiem a pod., použité na tejto stránke, môžu byť ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server